LİMONLU UN KURABİYESİ
Bu kurabiye bir harika,ağızda dağılışı ve limon aromasının verdiği o nefis tat vazgeçemediklerinizin
arasına girmesi için yeterli bir sebep olacak,üstelik aradan bir hafta geçmiş olmasına rağmen tazeliğini ilk
günkü gibi korumasıda bir başka artısı deneyin sevgili dostlarım diğer tariflerim gibi tarafımdan denenip
test edilip onaylanmış ,lezzeti garanti olan bu kurabiyeyi, memnun kalacaksınız,yorumlarınızı da esirge-
meyin,şimdiden kolay gelsin.....
MALZEMELER
- 250 gr tereyağ veya margarin (oda ısısında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 limonun kabuğu rendesi (ince tarafından rendelenmeli)
- 5 bardak un
- Un hariç diğer malzemeler derin bir kapta yoğurulur.
- Daha sonra un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
- İstenen büyüklükte parçalar koparılarak yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
- 180 derecede 20-25 dk kadar pişirilir.
- fırından çıkarılıp üzerine pudra şekeri dökülür.
- Çay veya soğuk bir içeceğin eşliğinde ikram edilir.